王某、李某和張某合伙開辦一家飯店，核準登記的字號為薔薇飯店，王某為負責人，如果該飯店及其合伙人對衛生行政處罰不服提起行政訴訟，原告是()

A.王某

B.王某、李某和張某

C.薔薇飯店

D.李某和張某

參考答案：C

【解析】C。根據最高人民法院關于《中華人民共和國行政訴訟法》若干問題的解釋第十四條之規定，“合伙企業向人民法院提起訴訟的，應當以核準登記的字號為原告，由執行合伙企業事務的合伙人作訴訟代表人;其他合伙組織提起訴訟的，合伙人為共同原告。